Smell Sweet

子ども達が作るアイシングクッキー

アイシングクッキーを作るのを見ていた息子が｢自分も作ってみたいなあ～｣と。
園に行っている間にクッキーを焼き、アイシングを絞りやすいように（コルネではなく）袋に入れて用意しておきました。
家に帰って大喜び！！　こんな時は着替えもスムーズです＾＾
早速アイシングでお絵かき始めました♪
真剣に何を書いてるのでしょう？

娘が学校から帰って来て｢私もやる～♪｣宿題は後らしい；
私は二人を眺めながら、母からもらった実家の庭のハーブとキャンディで紅茶を淹れました。
飲みながらアイシングするふたり。うーん、良い時間♪

焼いたクッキー全部に描き終わりました～！

袋に入ったアイシング。絞り出す時に線がよれてしまい慣れるまで時間がかかった様子。専用の袋があったら欲しい。。
パパの分を選んで、残りは｢これ、ウルトラマン〇〇かな？｣なんて話しながら、楽しくいただきましたまた作ろうね♪

おにぱん☆

昨日は節分。
子ども達と豆まきを。

こちらは近所のパン屋さんで見つけました。
中はきな粉の餡に求肥入り。

シンガポール土産のお茶

園ママからシンガポール土産のお茶をいただきました。
ティパックで、緑茶ベースのお茶。
お店のオーナーの方のオリジナルブレンドで、日本では手に入らないとの事。
久しぶりに中国茶セットを引っ張り出して来て丁寧に淹れました♪

こちら、すごーく美味しかったです！
シンガポールへは滅多にいけないので｢また機会があったらぜひ❤｣と頼んでしまいました(*^_^*)

先日彼女とさらにお茶好きの２人のママに誘われ息子のお迎えまでこちらに行ってきました。
全員がそれぞれ何度か来た事があったのですが、一人下の子連れのママがいたのと、オープンの時間が早いのでこちらに決定。
席はママらしき人たちですぐに埋まり、ベビー連れの方もたくさんいました。
この日のランチのおかわり自由のお茶３種は…
イングリッシュブレックファスト・アールグレイ・中国茶（銘柄忘れちゃいました；）。
こちらとお魚のランチを楽しみました。

店内はママ達のおしゃべりで斜め前の人の声が聞き取りにくいほど(笑)
お茶を楽しむと言うよりは、おしゃべりを楽しんでまいりました～！

白パン

ふたつのレシピを参考に、白パンを焼いてみました。
まずは葉子さんのレシピで。

同時にもうひとつ別のレシピで。

微妙に配合や材料が違うのですが（焼成温度＆時間も。。）
どちらもふわふわ～で美味しく焼けました♪
葉子さんありがとうございマス❤

そして先ほど焼成温度＆時間を変えて焼いてみたのがこちら。

あえて焼き色つけてみました。フィリングはチョコとクランベリーの２種。
娘は焼き色がついたほうが好きだそう。。

私はクラストには焼き色を付けず、中はしっかり焼きたい派。
自分好みの焼き加減をもう少し勉強したいと思います！
白パンは形がかわいくて、焼くたびにやさしい気持ちになれる気が(*^_^*)
最近怒ってばかりでちょこっと反省・・・

キャロットケーキ

大好きなノルディックの型で、キャロットケーキを焼きました。
バターの代わりにサラダ油を使います。しっとり、こくありで美味しく焼けました♪
子どもたちは食べてもすぐににんじんのケーキだとわからなかったんです。。
もしかしたらにんじんが苦手なお子さまも大丈夫、かも？！
ちなみに我が子たちはにんじん好きです。
このケーキ、夫がかなり気に入ってました。
私もにんじんを入れたケーキやパンの食感や、コクが大好き！！